更新日期:2009-08-31 12:12:19 LifeShow 報導
台南林森路上，有間濃厚道地日本氣氛的—「日式 山海」，最新鮮的日式海鮮料理，將日式料理與台南當地食材融合，產生讓人意想不到的美味料理，人氣料理「烤鰻魚」，美妙滋味讓日本觀光客吃了都讚不絕口。山海日式居酒屋提供50幾道的料理供你食用，而且每道都低於200元，適合沒有太多預算的你。而為了服務上班族群，中午也推出了頂級的日式便當，讓你在吃完之後，擁有好心情、好體力地繼續為下午打拼。
現烤的鰻魚香味瀰漫在四周，特製的日式醬汁淋在鰻魚身上，讓醬汁帶出了鰻魚的鮮甜，加上入口即化的鰻魚肉，讓這道烤鰻魚成為店內的人氣料理。
而生魚握壽司，也是另一道讓人百吃不厭的料理，醋飯中因為加入點鹽的關係，而讓鹹襯托出了醋飯清甜。再加上新鮮Q彈的生魚片，入口滑潤且帶著米的香氣，讓味覺得到滿足感。
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圖文：山海日式居酒屋西京燒套餐
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